(500 gr) Saf Kaz Yağı

Kars Kaz Yağı, Kars’ın yüksek rakımlı yaylalarında doğal ortamda yetişen kazlardan elde edilen, mutfakta ve geleneksel kullanımda önemli yere sahip yöresel bir üründür.

Öne çıkan özellikleri:

* 🦆 Doğal ve katkısızdır.

* 🌿 Kars’ın zengin bitki örtüsüyle beslenen kazlardan elde edilir.

* 🍲 Yoğun aroma ve lezzetiyle özellikle pilav, erişte, kaz eti, yumurta ve yöresel yemeklerde kullanılır.

* 🔥 Yüksek ısıya dayanıklıdır, kızartma ve kavurma için uygundur.

* 💪 Tekli doymamış yağ asitleri bakımından birçok hayvansal yağa göre daha zengindir.

* ❄️ Soğukta katılaşır, oda sıcaklığında yumuşamaya başlar.

* 🫙 Uygun koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini korur